植物性食品中稀土元素的测定

植物性食品中稀土元素的测定.pdf

1 范围

本标准规定了用电感耦合等离子体质谱法测定植物性食品中稀土元素的方法。 本标准适用于谷类粮食、豆类、蔬菜、水果、茶叶等植物性食品中钪（Sc）、钇（Y）、镧（La）、

铈（Ce）、镨（Pr）、钕（Nd）、钐（Sm）、铕（Eu）、钆（Gd）、铽（Tb）、镝（Dy）、钬（Ho）、

铒（Er）、铥（Tm）、镱（Yb）、镥（Lu）的测定。

2 原理

样品经消解处理为样品溶液，样品溶液经雾化由载气送入ICP或送入等离子体炬管中，经过蒸发、 解离、原子化和离子化等过程，转化为带正电荷的离子，经离子采集系统进入质谱仪，质谱仪根据质荷 比进行分离。对于一定的质荷比，质谱的信号强度与进入质谱仪的离子数成正比，即样品浓度与质谱信 号强度成正比。通过测量质谱的信号强度来测定试样溶液的元素浓度。